L’amore del genitore

“Dei genitori, infatti, che amassero sinceramente i loro figli, rinuncerebbero a comunicare qualcosa che vale con il pretesto di non possederlo completamente loro? Sarebbero interessati a ciò che il figlio di buono può effettivamente acquisire, più che ad una misura della propria perfezione. E certo, riconoscendo semplicemente il loro difetto, anch’essi sarebbero portati a migliorare. …

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Grigliare

Vuoi fare una scorpacciata senza provare sensi di colpa? Griglia zucchine a rondelle senza aggiungere grassi. A cottura quasi ultimata aggiungi sulla griglia anche i gamberetti. Spruzzaci sopra del limone per evitare che si secchino. Aggiungi alla fine sale e pepe e condisci con olio evo. Puoi guarnire con alcune cipolline borettane sott’olio per dare …

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